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Questa griglia per affumicatori per impieghi gravosi ha uno spazio di cottura notevolmente ampio, con spazio per l’affumicatura aggiunto e spazio per rack.
Smoker Grill Buyer’s Guide
Al momento, nel settore è disponibile un vasto assortimento di griglie per fumatori. Quando stai cercando la migliore griglia per fumatori per la tua casa e il tuo giardino, questo assortimento di selezione può sembrare travolgente, soprattutto perché ogni versione afferma di essere più grande del passato. Le griglie per fumatori sono stufe alla moda e convenienti che possono essere utilizzate nel cortile e sono fatte per funzionare per un momento piuttosto lungo.
Le griglie per affumicatori sono prodotte per generare un caratteristico e delizioso sapore affumicato a una vasta gamma di carni e pesce. Sono griglie che possono essere alimentate da una serie di combustibili diversi e sono state progettate anche per l’uso all’esterno.
Il motivo per cui le griglie per affumicatori sono così calde, insieme al sapore eccezionale che forniscono, è il semplice fatto che possono essere fatte funzionare da sole. Le griglie per fumatori devono solo essere accese e correggere la loro temperatura. Puoi quindi lasciare cuocere la griglia per affumicare e quindi infondere la carne o il pesce con sapori deliziosi.
Poiché l’estate si avvicina, molte famiglie stanno valutando l’acquisto di una griglia per affumicare da utilizzare. Il mercato delle griglie per affumicatori sembra crescere ogni anno, il che rende la possibilità di ottenere il migliore per le tue esigenze travolgente. Se hai capito cosa cercare e tutto ciò di cui hai bisogno, non dovrebbe essere troppo difficile ottenere la migliore griglia per affumicatori per la tua casa. Quando si considera una griglia per fumatori, ci sono una serie di cose che si desidera considerare.
Ispezione connessa; Spazzola per griglia.
Tipo Di Smoker Grill
Al momento, nel settore sono disponibili diversi tipi di grill per affumicatori. Il tipo di griglia del fumatore all’interno di questo senso denota il carburante che utilizza e come funziona. Ci sono quattro tipi di griglie per fumatori che sono state citate durante questa recensione:
Elettrico
Le griglie per affumicatori elettrici sono tra le versioni più conosciute e sono sicuramente il tipo di gas più caldo durante questa recensione. Le griglie per affumicatori come il Masterbuilt 20077515 Electric Smoker sono incredibilmente semplici da usare poiché devono semplicemente essere collegate per funzionare. Le griglie per affumicatori elettrici possono anche essere considerate più efficienti e flessibili, poiché non richiedono carbone per funzionare.
Questo può aiutarti a risparmiare tempo con la benzina, anche se devi considerare quanta elettricità utilizza questo tipo di griglie per affumicatori.Se sei interessato a trovare una griglia per affumicatori che sia a bassa manutenzione, semplice da usare e adatta a tutte le stagioni , quindi è necessario considerare una versione elettrica.
Carbone
I fumatori con griglia a carbone sarebbero il tipo tradizionale di questi dispositivi e sono i migliori per i fumatori esperti, a causa del gusto che forniscono. Le griglie per affumicatori a carbone come il Weber Smokey Mountain Cooker arrivano spesso in una vasta gamma di design compatti e speciali, che li rende attraenti dai ripiani.
Questo tipo di affumicatori alla griglia fornisce un sapore affumicato distintivo e caratteristico a una gamma di carni, ed è per questo che sono spesso preferiti dai grillers esperti. Questo è il risultato del semplice fatto che il carbone produce una maggiore quantità di fumo rispetto a qualsiasi altro combustibile, creando un sapore più profondo e molto più caratteristico.
Gas
I fumatori di grill a gas richiedono un serbatoio del gas per funzionare. Questi serbatoi di benzina sono spesso molto piccoli e aerodinamici, il che rende questo tipo di griglie per fumatori le migliori per il trasporto. Le griglie per affumicatori a gas sono facili da usare e spesso sono piuttosto semplici da usare, il che le rende adatte a una varietà di utenti unici. Questo tipo di griglie per fumatori è perfetto per viaggi in campeggio o altre attività all’aperto poiché non vogliono una presa di corrente o sostanze alternative.
Le griglie per affumicatori a gas, come l’affumicatore di propano GS30D Masterbuilt , possono essere meno costose rispetto ad altre versioni e sono semplicissime da usare. Questo di solito significa che potresti ottenere energia senza indugio, permettendoti di ottenere il massimo dal tuo acquisto.
Pellet
Le griglie affumicatore a pellet sono le versioni migliori per grillers esperti poiché combinano tutti i vantaggi dei tipi sopra menzionati. Le griglie per affumicatori a pellet, come il Camp Chef PG24DLX Deluxe Pellet Grill , sono incredibilmente flessibili e possono essere utilizzate per grigliare, affumicare e arrostire molte carni diverse per molti eventi.
Questo tipo di barbecue per affumicatori funziona a pellet di legno, da cui il titolo, e generalmente utilizza una quantità maggioritaria in una volta, rendendoli costosi da gestire rispetto ad altri barbecue per fumatori. Con questo tipo di griglia per affumicatori, il gusto della tua carne o pesce viene facilmente controllato e modificato in base al pellet di legno che utilizzi.
Se sei seriamente interessato al fumo, allora questo tipo di griglia per fumatori potrebbe essere più adatto alle tue esigenze. Sono una fonte di calore indiretto, che è perfetto per una vasta gamma di carni diverse che le rende flessibili e produttive.
Accessori da considerare
Oltre a considerare il tipo di griglia per affumicatore di cui hai bisogno, è anche importante considerare gli accessori e gli strumenti inclusi. Gli accessori particolari inclusi con la griglia per affumicatori renderanno l’intero processo di cottura più semplice e potrebbero creare la tua versione distinta più adatta a eventi o luoghi specifici.
Ruote
Le ruote su una griglia per affumicatori li rendono comodi, privi di problemi e perfetti per una vasta gamma di luoghi.Modelli come Char-Griller E16620 Akorn Kamado Kooker includono ruote per renderli semplici da trasferire attraverso la casa e intorno al cortile. Le ruote devono essere prese in considerazione solo se desideri una griglia per affumicare che sia trasportabile e facile da spostare.
Rack negativi e stoccaggio
Le griglie per fumatori come Char-Griller E1224 Smokin Pro includono tavolini e ripiani. Questi tipi di griglie per affumicatori sono perfetti per le grandi feste, anche se forniscono agli utenti una grande quantità di spazio per cucinare oltre allo spazio extra per gli strumenti, il cibo e altri elementi essenziali durante la griglia. Questo tipo di accessori deve essere considerato se stai cercando una griglia per fumatori da utilizzare nella tua casa per la maggior parte della famiglia.
Copertura e pulizia facile
Anche se molte griglie per affumicatori non arrivano con una copertura installata, a volte è un ottimo punto da cercare se hai bisogno di qualcosa di facile da lavare. Oltre a una copertura, è necessario considerare caratteristiche come i vassoi rimovibili per rendere la griglia molto più facile da lavare. I modelli come l’affumicatore di propano GS30D Masterbuilt possiedono un vassoio antigoccia rimovibile e un vassoio per trucioli di legno, che lo rendono facile da pulire e adatto per un uso ripetuto.
Il modo per utilizzare una griglia per affumicatori?
Le griglie per affumicatori sono piuttosto semplici da usare, quando ci si abitua ai loro comandi e funzionamento. Questo è il risultato del fatto che a volte vengono lasciati a se stessi e cuociono la carne o il pesce per ore e ore senza bisogno di alterazioni. Non appena hai acceso la griglia per affumicatori, se è tramite la presa elettrica o tramite la bombola del gas, la procedura è piuttosto semplice.
- Imposta la temperatura su tutto ciò che desideri
- Accendi la fiamma attraverso la legna o il carbone
- Apri i deflettori e includi i carboni
- Inserire pezzi di legno per il gusto
- Aggiungi calore al fumo
- Dagli il tempo di cucinare e assaggiare
Il punto principale da considerare con le griglie per affumicatori è che la procedura richiede del tempo. Vuoi abilitare la griglia per affumicare a svolgere il lavoro per te. La pratica è destinata a richiedere un po ‘di tempo e molte griglie per affumicatori possono funzionare tutto il giorno per preparare carne tenera, saporita e molto affumicata.
Come costruire una griglia per affumicatori?
Mentre cerchi la migliore griglia per affumicatori per soddisfare le tue esigenze, la semplicità di installazione potrebbe essere qualcosa che vorresti considerare. Una grande quantità di griglie per affumicatori durante questa recensione possiede un assemblaggio di manutenzione minimo, che potrebbe semplicemente chiedere di impostare le dita dei piedi, il cappuccio o i tavolini sulla griglia per fumatori prima che possa essere utilizzata correttamente.
Il modo migliore per fumare in una griglia per affumicatori?
Non appena hai pronto e montato la tua griglia per affumicatore, raccogliendo pellet di legno con tutto il gusto di cui hai bisogno, è anche essenziale che prepari le tue costolette. Le costole devono essere rifilate, rimosse la membrana e condite a piacere.
Cucinare le costolette su una griglia per affumicatore è piuttosto semplice quando le basi sono finite. Le costole dovrebbero essere posizionate sull’ultimo aspetto della griglia per affumicatore ed essere certi di non allungare la carne.Per trovare il miglior gusto, le costole dovrebbero essere cotte avvolte e scartate in modo intercambiabile per ore e ore. L’intero tempo di cottura per un intero ripiano di costolette è di sole sei ore con quattro ore da scartare per un gusto ottimale.
Lo sapevate? :
Le griglie per affumicatori hanno lo scopo di infondere carne o pesce utilizzando un gusto affumicato che potrebbe essere controllato tramite il tipo di legno utilizzato.
Suggerimento professionale:
Avvolgere e scartare la carne in modo intercambiabile è un ottimo modo per migliorare il sapore.
